פרויקט כפר הנוער בן שמן

בחודש מרץ 2015, בבן שמן חנכו חממה הידרופונית ממוחשב בגודל דונם. המתקן נועד ללמד חקלאות הידרופונית ואינו כולל כיום לימוד כישורים עסקיים; עם זאת, היא מקיימת את עצמה על בסיס מכירת התוצרת לשווקים מוכרים. StartUpRoots יכולה להרחיב את תוכנית החקלאות ההידרופונית של בן שמן ולקחת את התלמידים לשלב הבא. הקורס הראשון שלה ישתמש בהידרופוניקה ככלי ללמד יזמות. בשמונה מפגשי קורס זה היו מנחים מובילים קבוצות קטנות של סטודנטים מרעיון לפיתרון. המפגשים כוללים לימוד אלמנטים של עסק, מימון, מחקר שוק, אחריות חברתית, בניית תוכנית עסקית והצגת הרעיון בפני צוות עמיתים להערות. הקורס השני, אומנויות ותזונה קולינרית, ילמד את התלמידים מה לעשות עם התוצרת שהם מגדלים במערכת ההידרופוני, כמו גם עם שאר המתקן החקלאי. באומנויות ותזונה קולינרית התלמידים לומדים טכניקות להכנת מזון וגם מדעי התזונה בסיסיים. יש לדון גם בחשיבות התזונה והרגלי פעילות גופנית נכונים. שיאו של קורס זה יהיה ארוחת ערב בריאה שתוכננה והוכנה על ידי התלמידים עבור האורחים. קורס זה יועבר על ידי דיאטנית מוסמכת.

כדי להבטיח שהתלמידים יקבלו את תשומת הלב הנדרשת להצלחה, כל חלק של קורס בן 8 שבועות מיועד ל -15 סטודנטים. קורס עשוי לכלול יותר ממדור אחד במקביל.

להשקת תוכנית זו SUR מבקשת 25,000 ש"ח עבור עלויות הדרכה וחומרים.

Copyright © StartUpRoots, R.A.. All rights reserved.

  • Facebook Social Icon
  • LinkedIn Social Icon
  • Donate